キュウリと大根から始めてみました

ぬか漬けに注目がわいたのは、私の好きなアクトレス君が日毎ぬか漬けを食べていると聞いたからです。年齢の割にスキンが綺麗で、幼くていいなとしていたんです。しかもご自分でぬか漬けを通してらっしゃるとのこと。お忙しいのに凄まじいな~と思いました。

最初は販売節度もいいのかなと思いましたが、発酵させずに味付けしたり色付けして居残るやり方も多いと聞いたのでやめました。かといって会社の物は高くてお取り寄せになってしまいます。それでも自分でやると失敗するリスクもあるし、毎日もかき混ぜるのを忘れたらいかんせんといった、どうしても方策を出せずにいました。

そんな時、日毎でなくても1週間に1度かき混ぜればOKと言うぬかフロアーを見つけました。これなら自分でもできみたい!やいなや買い付け。かなぐり捨て漬けもしなくていいと言うので、届いたその日から冷蔵庫の余白野菜を漬け込みました。

それではキュウリと大根から始めてみました。評書きの通りの漬け日数で差し出すって、わたしはしょっぱい!となりましたが、家族には高名でした。予め漬物の塩辛さは下手くそだったので、素行がなかったのかもしれません。まず家人が喜んで食べてくれるので、私もせっせと野菜を漬けていきました。おかげで週間1回のかき混ぜですむ場合、2お日様に1度はぬかフロアーを構っていました。

食べ続けていると慣れてくるものです。あれから半年、既にさっぱりぬか漬けが好きになってしまいました。ありがたいのは野菜を捨てずにすむことです。余らせみたいと思ったら、サッとぬかフロアーにつっこみます。おかげでキュウリやナスなどの大量の受け取りものを仲間も腐らせることなく、食い切ることができました。

そうして期待していた通り、腹のコンディションが良くなりました。1日に2~3回お通じがあることも珍しくありません。おかげで以前は感じていた膨満第六感はなくなりました。こころなしか、土手腹もスッキリしてきた気がします。ウエイトも2kgぐらい減らすことができました。男として自身を持つ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です